Beskrivelse
- WMF Protection Grid med honeycomb-struktur
- Ultraflat bunn for jevn steking
- Keramisk non-stick-belegg
Ultimate Profi Resist stekepanne 28 cm fra WMF gir deg maksimal kontroll og profesjonelle resultater på kjøkkenet, uansett om du skal svi biffen eller langtidssteke en gryterett i ovn. Denne pannen kombinerer materialkunnskap og moderne teknologi for å møte kravene til både hverdag og fest.
Det keramiske non-stick-belegget gir en overflate der maten ikke setter seg fast, samtidig som det er beskyttet av det unike WMF Protection Grid i honeycomb-mønster. Det gir en svært slitesterk og ripebestandig overflaterobust nok til bruk med metallredskaper.
Den patenterte, ultraflate bunnen sørger for optimal kontakt med varmekilden og en jevn fordeling av både varme og fett i pannen. Med en avansert trelags konstruksjonaluminiumskjerne mellom lag av Cromargan® 18/10 rustfritt stålfår du rask oppvarming og stabil varmefordeling som gir perfekt kontroll over stekingen.
Pannen er ildfast opptil 250 °C og kan dermed settes rett i ovnen etter bruk på platetoppen. Den fungerer på alle koketopper, inkludert induksjon. Håndtaket har en hul og lukket konstruksjon som reduserer varmeoverføring og forhindrer at vann trenger inn, men ved bruk i ovn anbefales alltid grytekluter.
