Beskrivelse
- Solid og elegant
- En unik evne til å holde på varmen
- Egner seg utmerket til alle typer varmekilder
Støpejernsgryte i lekker zinfandel farge, fra Sabor. Gryten rommer 4,4 liter, og er toppet med gullfarget knott.
Med sin robusthet og høye kvalitet kan gryten vare i flere generasjoner.
Gryten har en unik evne til å holde på varmen. Den distribuerer varmen jevnt og holder
godt på den. Som regel trenger man bare å bruke halvparten så mye varme på platen
som man vanligvis gjør. De er ideelle til å lage mat som krever høy og jevn temperatur,
og som skal langtidssteke – eller koke. Av den grunn egner seg godt til blant annet
gryteretter og steker. Steken brunes litt i panne, før den stekes i ovnen i støpejernsgryten.
En het trend er å lage såkalt noknead-bread- også kalt grytebrød. Det eneste du trenger
å gjøre er å steke den eltefrie deigen i støpejerngryten i ovnen – og vips, så har du det mest
delikate brødet du har sett og smakt på lenge.
Når du flytter gryten på kokeplatene, er det viktig du løfter gryten for å unngå riper.
Ikke bruk metallredskaper på emaljeoverflaten, bruk kun redskap i tre eller plast.
