Beskrivelse
- Tilbereder mat med en nøyaktighet på +/- 0,1 °C
- Panel for innstilling av temperatur/tid
- Klemme for montering på gryte/kasserolle
Med Champion Sous Vide er det lettere enn noen gang før å tilberede kjøtt, fisk og grønnsaker hjemme med perfekt resultathver gang. Champions Sous Vide tilbereder mat med en nøyaktighet på +/- 0,1 °C, slik at du får en jevn tilberedning og mørt kjøtt. Med grønnsaker unngår du all risiko for overkoking, og samtidig bevares alt av råvarenes saftighet, smak og farge. Forsegle den aktuelle råvaren i en pose ved hjelp av en vakuumpakker, senk den ned i det Sous Vide-tempererte vannbadet og ventenklere blir det ikke. Stek eller grill det perfekt tempererte kjøttet raskt ved høy varme i en stekepanne for å få en fin stekeskorpe før servering.- Kapasitet: maks. 15 L- Sirkulerer: ca. 10,0 L vann/min- Maksimal temperatur: 90 °C- IPX7- Avtagbart deksel- Panel for innstilling av temperatur/tid- Presisjon: +/- 0,1 °C – Display for temperatur/tilberedningstid- Klemme for montering på gryte/kasserolle – Effekt: 800 W- Kabellengde: 1,2 m- Mål LxWxH: 10,5×7.6×38 cm- Vekt: 1,5 kg
