Beskrivelse
- 5CR15MoV stål med 56 HRC gir jevn hardhet og holdbar skarphet
- Santokuform på 14 cm gir effektiv hakking og kutting
- Integrert diamantmønster gir sikkert og komfortabelt grep
KAI Shoso santokukniv 14 cm er en presis og lett håndterlig kjøkkenkniv med et rent formspråk inspirert av japansk design. Den helstøpte konstruksjonen i rustfritt stål gir et solid og hygienisk resultat som er enkelt å vedlikeholde. Den matte overflaten og de stramme linjene gir et moderne uttrykk, mens den skarpe eggen sørger for effektiv kutting.
Den kompakte størrelsen gjør kniven ideell til å hakke urter, kutte grønnsaker og jobbe med mindre råvarer. Den balanserte vekten gir god kontroll, og håndtaket i 18-8 stål har en ergonomisk utforming som ligger godt i hånden. Det karakteristiske diamantmønsteret gir et trygt grep gjennom hele bruket.
Santokukniv med 14 cm blad
Slitesterkt blad i 5CR15MoV rustfritt stål
Hardhet 56 (±1) HRC
Konveks sliping for presise snitt
Håndtak med strukturert diamantmønster
Helstøpt design for hygiene og enkel rengjøring
Et praktisk valg for nøyaktige og smidige kjøkkenoppgaver.
