Beskrivelse
- Blad i 1K6 rustfritt stål med 57 HRC gir langvarig skarphet
- Universell bladform passer mange typer råvarer på kjøkkenet
- Håndtak i pakkawood gir fuktbestandig og komfortabelt grep
KAI Seki Redwood universalkniv 15 cm er en funksjonell og elegant kjøkkenkniv inspirert av japansk håndverk. Knivbladet i rustfritt karbonstål (1K6) gir god skarphet og langvarig ytelse, noe som gjør den til et praktisk valg for daglig bruk.
Bruk kniven til å kutte frukt og grønnsaker, dele kjøtt eller utføre mer presist arbeid på kjøkkenet. Den tradisjonelle slipingen gir jevne snitt med mindre motstand. Håndtaket i rød pakkawood er formet for et godt grep og er slitesterkt samt motstandsdyktig mot fukt. Etter bruk anbefales håndvask og grundig tørking.
KAI kombinerer japanske håndverkstradisjoner fra Seki med moderne materialer for pålitelige kjøkkenverktøy.
Blad i rustfritt karbonstål (1K6)
Hardhet på 57 (±1) HRC
Skarp og holdbar egg
Håndtak i rød pakkawood
Bladlengde: 15 cm
En allsidig kniv som dekker mange behov i matlagingen.
