Beskrivelse
- VG MAX stål med 32 lag damask gir langvarig skarphet
- Kompakt blad på 9 cm gir presise kutt av grønnsaker
- D formet pakkawoodhåndtak gir stabilt og komfortabelt grep
KAI Shun Classic grønnsakskniv 9 cm er en liten og praktisk kniv som gir god kontroll i matlagingen. Den tilhører den populære Shun Classic-serien, kjent for skarphet og japansk håndverk. Knivbladet i VG-MAX-stål med 32 lag damask gir høy ytelse og god holdbarhet.
Bruk kniven til å skrelle, rense og kutte mindre grønnsaker og frukt. Den korte bladformen gjør det enkelt å jobbe nøyaktig. Håndtaket i PakkaWood gir et stabilt og komfortabelt grep. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten.
KAI kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med moderne materialer.
Blad i VG-MAX-stål med damaskstruktur
Hardhet 61 (±1) HRC
Liten og presis
Håndtak i PakkaWood
Bladlengde 9 cm
En smidig kniv for små oppgaver på kjøkkenet.
