Beskrivelse
- VG MAX stål med 32 lag damask gir langvarig skarphet
- Santokuform på 14 cm gir effektiv hakking og kutting
- D formet pakkawoodhåndtak gir stabilt og komfortabelt grep
KAI Shun Classic santokukniv 14 cm er en praktisk og presis kniv som passer godt til mindre oppgaver på kjøkkenet. Den tilhører den populære Shun Classic-serien, kjent for skarphet og japansk håndverk. Knivbladet i VG-MAX-stål med 32 lag damask gir høy ytelse og god holdbarhet.
Bruk kniven til å kutte grønnsaker, dele kjøtt eller arbeide med fisk. Den kompakte størrelsen gir god kontroll og gjør den enkel å håndtere i hverdagen. Håndtaket i PakkaWood gir et godt grep og er slitesterkt i bruk. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten.
KAI kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med moderne materialer.
Blad i VG-MAX-stål med damaskstruktur
Hardhet 61 (±1) HRC
Smidig og brukervennlig
Håndtak i PakkaWood
Bladlengde 14 cm
En fleksibel kniv for presis matlaging.
