Beskrivelse
- Smuk stålsauteuse med udvendigt lag af kobber
- Aluminiumskjerne sikrer utmerket varmefordeling
- 18/10 rustfritt stål gir slitesterk innside
Scanpan Maitre D sauteuse 1,8 L / 20 cm er den perfekte kombinasjonen av klassisk fransk stil og moderne ytelse. Denne kobbergryten er spesielt utformet for oppgaver som krever nøyaktig temperaturkontroll, som sauser, glasering, risotto eller smørdamping. Kobberets overlegne varmeledning gir deg maksimal kontroll, mens det rustfrie stålet på innsiden gjør den robust og hygienisk.
Den avrundede bunnen og skrånende sidene gjør det enkelt å røre og vispe uten at ingredienser setter seg fast. Med sitt elegante ytre og praktiske størrelse passer denne sauteusen like godt til servering som til matlaging.
Er dette en gryte eller en panne?
Sauteusen er en mellomtingdypere enn en panne, men med mer åpen form enn en kjele. Perfekt for flytende og kremete retter.
Må jeg pusse kobberet?
For å bevare den blanke finishen kan du bruke kobberpuss, men mange velger også å la den utvikle naturlig patina over tid.
Passer den til daglig bruk?
Jaspesielt for deg som lager mye saus eller småretter med presisjon.
Funksjoner og fordeler
20 cm diameter og 1,8 Lkompakt og praktisk
Kobberkonstruksjongir overlegen temperaturkontroll
Rustfritt stål innsideslitesterk og smaknøytral
Ideell til sauser, glasering og småretter
Ovnsvennlig håndtak i stål
Del av Scanpans elegante Maitre D-serie
En sauteuse som løfter både hverdagsmat og selskapsretter.
