Beskrivelse
- Kort 9 cm blad gir presis kontroll ved skrelling og trimming
- Japansk stålkonstruksjon kombinerer hardt og mykt stål for skarp egg
- Håndtak i pakkatre med integrert vekt gir perfekt balanse
San skrellekniv 9 cm fra Tamahagane er en presis og fleksibel kniv for deg som liker å ha full kontroll ved finarbeid på kjøkkenet. Perfekt til skrelling av frukt og grønnsaker, småkutting eller trimming av kjøttdenne kniven gir deg nøyaktige snitt med lett hånd.
Kniven er en del av San-serien og følger den tradisjonelle japanske tilnærmingen til knivhåndverk. Den fleksible konstruksjonen og balansen mellom hardt og mykt stål gir en kniv som både er holdbar og lett å arbeide med. Resultatet er en skarp egg som varer, og en følelse av kvalitet i hver eneste bevegelse.
Skaftet er laget i vakkert rødbrunt pakkatreet materiale som kombinerer det estetiske og naturlige uttrykket til tre med plastens funksjonelle egenskaper. Takket være en liten vekt plassert i enden av håndtaket får du en kniv med perfekt balanse, uavhengig av bladets størrelse.
– 9 cm fleksibel skrellekniv for presist kuttearbeid
– Inspirert av japansk smedkunst med balansert stålkjerne
– Egnet for skrelling, småkutting og trimming
– Skaft i pakkatre med hygieniske og ergonomiske egenskaper
– Integrert balansevekt gir god håndtering
