Beskrivelse
- Allsidig kniv
- Håndlagt
- Praktisk oppbevaring
Denne 33 cm kokkekniven fra Forged Olive-serien er en av de mest brukte knivene på kjøkkenet. Med sitt håndsmidde blad i japansk 440C-stål og et klassisk design er den perfekt for alt fra å hakke urter til å skjære kjøtt og grønnsaker.
Kniven har en hardhet på 58 Rockwell, 2 mm bladtykkelse og en 18-graders skjærevinkel for skarpe og presise kutt. Håndtaket i oliventre gir godt grep og en naturlig følelse i hånden.
Leveres i en luksuriøs eske og inkluderer 10 års garantiet pålitelig verktøy for enhver matentusiast.
