Hvis du skal dele opp store kjøttstykker som inneholder ben og brusk er denne kniven det beste valget for jobben! Kjøttøksen er den eneste kniven som er anbefalt å bruke for den type arbeid, samtidig som den passer til å hakke opp kjøtt til mindre grytebiter.
Kniven er produsert i Japan og består av CROMOVA 18 rustfritt stål, et veldig hardt og slitesterkt materiale med en utmerket skarphet som varer lenge. Skaftet er også laget av rustfritt stål, men har et hulrom som er fylt med sand for at kniven skal få rett balanse.
Kniven bør ikke vaskes i oppvaskmaskin. Det anbefales å vaske den hånd med varmt vann og vanlig oppvaskmiddel, for så å tørke den med et tørt kjøkkenhåndkle.
- Bladlengde, 16 cm
- CROMOVA 18 rustfritt stål
