Beskrivelse
- Modellen passer godt til sauser og mindre koking
- Velg Copper Induction når du lager retter som krever rask oppvarming eller høy varme, for eksempel kjøtt og fugl
- Laget i Storbritannia
Copper Induction-serien fra Samuel Groves er kjent for sin kombinasjon av tradisjonelt håndverk og avansert materialteknologi, og kasserollen med lokk på 1,5 liter er intet unntak. Bygget opp i fire lagmed blankpolert kobber ytterst, fulgt av rustfritt stål, et mellomlag av aluminium og rustfritt stål innvendiggir denne kasserollen utmerket varmefordeling, rask oppvarming og presis temperaturkontroll.
Kobberets evne til å reagere raskt på temperaturendringer gjør kasserollen ideell til delikate sauser, smelting og småkok. Den rustfrie innsiden er både hygienisk og motstandsdyktig mot syre og fukt, noe som gjør den trygg og slitesterk i bruk. Håndtaket i rustfritt stål er naglet og utformet for å holde seg svalt under oppvarming, og det tilhørende kobberlokket bidrar til et helhetlig og raffinert uttrykkperfekt også til servering.
Kasserollen bør vaskes for hånd for å bevare kobberets glans og finish. Dette er et kokekar produsert i Storbritannia, laget for kokker som verdsetter presisjon, stil og lang levetid.
