Beskrivelse
- En klassisk, helsmidd knivserie
- God vekt og balanse, og ligger behagelig i hånden
- Skarpt blad av rustfritt stål
Ideal santokukniv 13 cm fra Lion Sabatier gir deg presisjon og balanse i hver eneste bevegelse. Kniven er helsmidd i ett stykke rustfritt stål (X50CrMoV15) med høyt kullinnholdkjent for sin slitestyrke og evne til å holde skarpheten over tid. Den japanskinspirerte formen gjør kniven perfekt for hakking, kutting og skiving av grønnsaker, kjøtt og fisk.
Skaftet i robust, svart POM-plast er festet med tre gjennomgående messingnagler for maksimal styrke og komfort. Med sin lette vekt og ergonomiske utforming gir den full kontroll under matlagingen, samtidig som den ligger godt i hånden.
Hva er POM?
POM er en type teknisk plast kjent for sin styrke og motstandsdyktighet mot fukt og temperaturendringerideell for kjøkkenbruk.
Tåler kniven oppvaskmaskin?
Nei, det anbefales håndvask for å bevare skarpheten og skaftets kvalitet.
Hva betyr «helsmidd»?
At kniven er smidd av ett stykke metall fra spiss til skaftnoe som gir styrke, balanse og profesjonell kvalitet.
Funksjoner og fordeler
Santokuformperfekt til hakking og skjæring
13 cm bladideell for presise oppgaver
Helsmidd stålstyrke og balanse i ett
Svart POM-skaftergonomisk og slitesterkt
Messingnaglerklassisk og funksjonell detalj
Lang holdbarhettrenger lite vedlikehold
Et profesjonelt redskap i kompakt størrelseklart til alt fra grønnsakskutting til fine snitt.
