Beskrivelse
- Anbefalt av Gordon Ramsay
- Hybrid teknologi
- Ekstrem varmefordeling
Hexclad Hybrid Wok med lokk 36 cm kombinerer kraftig stekeevne, moderne hybridteknologi og praktisk non-stick i et gjennomført design. Hexclad var først ute med den patenterte hybridkonstruksjonen som kombinerer rustfritt stål med keramisk non-stick, og er fortsatt den eneste som tilbyr non-stick både innvendig og utvendig.
Den romslige størrelsen gjør woken perfekt til større middager, wokretter, steking og sautering ved høy varme. Det medfølgende lokket gir bedre kontroll under tilberedningen og holder maten varm lenger. Bunnen er bygget opp med tre lag magnetisk stål som gir effektiv varmefordeling og gjør det mulig å lage mat ved lavere temperaturer enn i tradisjonelle stekepanner og wokpanner.
Hvordan bruker jeg Hexclad første gang?
Før første gangs bruk bør woken innbrennes. Varm opp woken på middels varme med en spiseskje vegetabilsk olje i 23 minutter.
Må jeg bruke olje eller smør?
Ja, litt olje eller smør anbefales for best mulig stekeresultat og vedlikehold av overflaten.
Tåler Hexclad metallredskaper?
Ja, ved normal bruk tåler woken metallredskaper som stekespader og lignende kjøkkenutstyr. Skarpe eller svært tynne redskaper bør unngås.
Kan woken brukes i stekeovn?
Ja, metallhåndtakene gjør woken ovnssikker.
Hybridteknologi med stål og non-stick i samme wok
Non-stick på både innsiden og utsiden
Glasslokk inkludert
Diamantforsterket keramisk belegg produsert i Japan
Jevn varmefordeling med trelags stålkjerne
Passer alle koketopper og stekeovn
En stor og allsidig wok som gjør det enkelt å lykkes med både raske hverdagsretter og mer avansert matlaging.
