Beskrivelse
- Blad i tre lag stål med Cromova 18-kjerne gir varig skarphet
- Speilpolert egg med 12,5 graders vinkel gir presise kutt i frukt og grønnsaker
- Skaft fylt med sjøsand gir perfekt balanse og trygt grep under skrelling
Globals SAI-S02 skrellekniv er laget med fokus på presisjon, komfort og design. Med sitt 10 cm lange blad passer den perfekt til oppgaver som krever høy kontroll, som skrelling av frukt og grønnsaker. Kniven er en del av Sai-serienGlobals mest eksklusive linje.
Kniven består av tre lag stål, hvor kjernen er laget av den rustfrie spesiallegeringen Cromova 18. Denne legeringen er utviklet av produsenten Yoshikin og gir kniven styrke, fleksibilitet og motstandsdyktighet mot korrosjon. De ytre lagene gir ekstra beskyttelse og støtte til eggen.
Kniven har et solid, ergonomisk tommelgrep og en sømløs konstruksjon mellom blad og håndtak. Den speilpolerte eggen er slipt i Globals karakteristiske 12,5 graders vinkel, og skaftet er fylt med sjøsand for å oppnå optimal balanse.
