Beskrivelse
- Langt blad på 27 cm håndterer store kjøttstykker og rotgrønnsaker
- Tyngden i bladet gir kontroll og effektiv kutting uten ekstra kraft
- Ergonomisk håndtak gir komfortabelt grep under lange økter på kjøkkenet
G-17 er en større kokkekniv fra Global med en bladlengde på hele 27 cm. Det gjør den velegnet til krevende oppgaver som å dele opp store kjøttstykker eller bearbeide harde rotgrønnsaker. Tyngden i bladet gir god tyngde og effektivitet i hvert kutt.
Kniven er en favoritt blant både profesjonelle og hjemmekokker som trenger et robust verktøy til allsidig bruk. Den passer til kutting, hakking og terningsarbeid av de fleste typer råvarer, og kombinerer funksjonalitet med komfort i bruk.
