Beskrivelse
- Mellomkornet våtslipestein med kornstørrelse 2000 for jevn og presis egg
- Brukes etter grovsliping og før finsliping i komplett slipesyklus
- Gummifot følger med og holder steinen stabil under sliping
Våtslipestein medium 2000 fra Tamahagane er en viktig del av en grundig slipesyklus. Steinen brukes etter grovsliping, men fungerer også godt alene hvis kniven har en intakt egg som bare trenger forbedring. Den mellomkornede overflaten gir deg mulighet til å forme eggen jevnt og kontrollertuten å fjerne for mye materiale.
Steinen leveres med en sklisikker gummifot som sørger for trygg og stabil sliping. En godt slipt kniv gir mer presisjon, mindre motstand og større glede ved matlaging. Når kniven gjør jobben, sparer du både tid og energi.
Suppler gjerne med Tamahaganes grovslipestein (1000) og finslipestein (6000) for en komplett knivpleie.
– Kornstørrelse 2000medium slip
– Utmerket for mellomsliping og vedlikehold
– Forbedrer kniveggen etter grovsliping
– Medfølgende gummifot gir økt sikkerhet
– Del av Tamahaganes velrenommerte slipesteinsystem
