Beskrivelse
- Smalt og fleksibelt filetblad gir jevne og presise fiskefileter
- Buede fiskebeinpinsetter på 13 cm gir sterkt grep om små bein
- Sømløs konstruksjon i CROMOVA 18-stål forenkler rengjøring og hygiene
Classic G-2163 filetkniv G21 og fiskebenspinsett 13 cm fra Global er et komplett sett som gir deg full kontroll når fisken skal renskes og fileteres. Filetkniven har et smalt og fleksibelt blad som glir lett langs ryggbein og skinn, slik at du får jevne, presise fileter med minimalt svinn. Den buede fiskebenspinsetten på 13 cm gir et stødig og sikkert grep om selv de minste beina, og gjør jobben både raskere og mer behagelig. Begge delene er laget i CROMOVA 18-stål med en sømløs konstruksjon, noe som forenkler rengjøring og bidrar til god hygiene på kjøkkenet.
Settet er laget for deg som ønsker proff kvalitet hjemme, enten du fileterer ferskfanget ørret, renser laks eller forbereder en fin sjømatmiddag. Bruk filetkniven ved å føre bladet langs ryggbeinet i jevne, lange bevegelser, og bruk pinsetten til å trekke ut gjenværende bein i filetenes lengderetning. For at knivene skal beholde sin sylskarpe egg og høye ytelse over tid, anbefales alltid håndoppvask. Oppvaskmidler for maskin inneholder slipemidler og sterke kjemikalier som, i kombinasjon med høye temperaturer, kan gjøre stålet sprøtt og ødelegge den ømfintlige eggen.
Smalt og fleksibelt filetblad for jevne og presise fiskefileter
Buet fiskebenspinsett på 13 cm gir sterkt grep om små bein
Sømløs konstruksjon i CROMOVA 18-stål forenkler rengjøring og hygiene
Komplett sett med kniv og pinsett for filetering og rensing
Anbefales håndoppvask for å bevare eggen og kvaliteten
Med dette settet har du verktøyene som trengs for å håndtere fisk fra hel til ferdig filet med trygghet og presisjon.
