Beskrivelse
- Designet sammen med Mathias Dahlgren
- Traktørpanne med glasslokk
- Sideplassert dampventilasjon i lokket
Culimat Mathias Dahlgren Edition traktørpanne 28 cm i rustfritt stål er en elegant og allsidig panne utviklet i samarbeid med stjernekokken Mathias Dahlgren. Den kombinerer det beste fra en stor stekepanne og en vid gryte, og er laget i rustfritt stål med en 5-lags konstruksjon og 6,2 mm sandwichbunn som gir jevn varmefordeling. Håndtakene er formet nøye etter Mathias’ ønsker for god ergonomi, og er uten nagler slik at smuss ikke setter seg fast. Det tettsluttende glasslokket har en mattbørstet stålkant med silikonkant og sideplassert dampventilasjon, noe som fungerer optimalt både med takhengte kjøkkenvifter og komfyrmonterte ventilatorer.
Traktørpannen er en praktisk hybrid som lar deg både brune og la maten trekke ferdig i samme panne. Den egner seg utmerket til retter som biff stroganoff, eller til å lage pastasaus, vende inn nykokt pasta og servere hele retten midt på bordet. Pannen leveres med glasslokk og hjelpehåndtak, og passer på alle typer komfyrer. Den tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel etter matlagingen.
Utviklet i samarbeid med stjernekokken Mathias Dahlgren
Laget i ubehandlet rustfritt stål med 5-lags konstruksjon og 6,2 mm sandwichbunn
Tettsluttende glasslokk med sideplassert dampventilasjon
Ergonomiske håndtak uten nagler for enkel rengjøring
Fungerer på alle typer komfyrer
Tåler oppvaskmaskin
Med sin dybde og allsidighet lar denne traktørpannen deg brune, småkoke og servere flere retter i én og samme panne.
